Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de Ina in Multicooking
10 Aug 2019 | 813 vizualizari
Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Simplu, rapid, delicios ! 

Ingrediente

  • 500 g pipote de pui
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 conserva cu ciuperci
  • 20-30 bucati rosii cherry
  • 40 ml ulei
  • 1 cana cu orez
  • 3+1/2 cani cu apa
  • sare/delikat
  • piper macinat
  • patrunjel verde pentru ornat

Mod de preparare

Spalam pipotele si le curatam de impuritati. Desfacem conserva de ciuperci, aruncam lichidul din cutie si clatim ciupercile in apa rece. 

Spalam legumele si le curatam: indepartam mustatile si primele frunze de la ceapa, cotorul ardeiului si primul strat de la morcov.

Tocam marunt legumele curatate si le punem in vasul de la multicooker in care am turnat 40 ml ulei. 

Pornim Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune pe programul Brown/Saute apoi "Start" si calim legumele fara a pune capacul. 

Adaugam putina sare sau delikat apoi, pe rand, rosiile cherry (eu am avut congelate), ciupercile scurse de apa si pipotele. Lasam totul la calit inca 5 minute dupa care oprim aparatul si adaugam orezul spalat si apa. 

Amestecam usor cu lingura pentru distribuirea uniforma a ingredientelor in vas.

Asezam capacul pe pozitia "inchis" avand grija ca si supapa sa fie pe pozitia "Inchis". Pornim aparatul pe programul "Rice/Risotto" si apasam butonul "Start". Lasam multicooker-ul sa lucreze timp de 12 minte, timp in care orezul se va gati exact atat cat trebuie. 

La finalul timpului de gatit scoatem aparatul din priza si asteptam 5 minute, dupa care eliberam cu grija supapa de presiune si ridicam capacul. 

Chiar daca la prima vedere orezul pare foarte apos, tot lichidul fiind deasupra, la o usoara omogenizare cu paleta lichidul va si absorbit total de orez, consistenta devenind perfecta. 

Servim orezul presarat cu patrunjel verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu pipote si legume, la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Stufat de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de merisor67

Stufat de iepure la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Porționăm carnea de iepure în bucăți mai mici și o curățăm de grăsime și pelicula de deasupra. Presărăm sare și piper peste carne și o lăsăm puțin la odihnit, cât...

Citeste continuarea

Pulpe de rata cu varza rosie calita la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de Oana

Pulpe de rata cu varza rosie calita la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Curata pulpele de rata de grasimea in exces si pune-o deoparte. In vasul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune pune uleiul de masline, cubuletul de unt si grasimea oprita...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 10.08.2019, 22:26
la 11.08.2019, 10:22
la 11.08.2019, 12:09
Delicios!
la 11.08.2019, 13:03
la 11.08.2019, 13:22

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking