Salamelle ,un produs tipic italian din regiunea Lobardia...Este un carnat proaspat ,servit ca felul doi,pregatit la gratar sau intr-o tigaie antiaderenta .
Ingrediente
Mod de prepararePunem o craticioara cu apa la fiert.Cand apa fierbe,punem sare si adaugam spanacul congelat.Lasam sa fiarba cateva minute dupa care il scurgem de apa. Punem o tigaie cu putin ulei la foc potrivit. Ceapa o spalam , o tocam si o punem in tigaie la calit. Adaugam spanacul bine scurs de apa de fierbere.Amestecam si lasam circa 5 minute sa se caleasca. Adaugam apoi orezul,sare si piper dupa gust ,5 pahare cu apa si lasam sa fiarba la foc mic. Separat coacem intr-o tigaie antiaderenta carnatii pana se rumenesc usor pe ambele parti. Se servesc calzi alaturi de orez.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu spanac si salamelle" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Adrian2016
Cum se prepara Tocanita de cartofi cu carnati, reteta pentru o mancare savuroasa Pentru inceput, curatam ceapa, morcovul si cartofii. Le spalam bine. Ceapa o taiem cubulete...
Citeste continuareaPostat de Ina
Marinata: Intr-un vas incapator punem 1 litru apa, adaugam ceapa taiata solzisori, morcovul rondele si usturoiul felii . Condimentam cu sare si legume uscate. In aceasta marinata...
Citeste continuarea
Ce bine arata
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
