Orez cu spanac si salamelle

Postat de caroline in Mancaruri cu carne
17 Iun 2014 | 4953 vizualizari

Salamelle ,un produs tipic italian din regiunea Lobardia...Este un carnat proaspat ,servit ca felul doi,pregatit la gratar sau intr-o tigaie antiaderenta .

Ingrediente

  • 4 bucati salamelle
  • 4 fire ceapa verde
  • 300 gr spanac congelat
  • 2 pahare cu orez
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Punem o craticioara cu apa la fiert.Cand apa fierbe,punem sare si adaugam spanacul congelat.Lasam sa fiarba cateva minute dupa care il scurgem de apa.

Punem o tigaie cu putin ulei la foc potrivit.

Ceapa o spalam , o tocam si o punem in tigaie la calit.

Adaugam spanacul bine scurs de apa de fierbere.Amestecam si lasam circa 5 minute sa se caleasca.

Adaugam apoi orezul,sare si piper dupa gust ,5 pahare cu apa si lasam sa fiarba la foc mic.

Separat coacem intr-o tigaie antiaderenta carnatii pana se rumenesc usor pe ambele parti.

Se servesc calzi alaturi de orez.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu spanac si salamelle" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Mancare de mazare cu cartofi si carnati

Postat de mirela0911

Mancare de mazare cu cartofi si carnati

Intr-o cratita se pune uleiul la incins.  Se taie carnatul (eu am avut de 2 feluri, cate putin din fiecare) felii si se pune la prajit in ulei. Se amesteca pentru a se praji pe ambele...

Citeste continuarea

Chiftelute in sos de rosii cu legume

Postat de mirela0911

Chiftelute in sos de rosii cu legume

Chiftelutele: Carnea se taie bucati, se spala, se lasa sa se scurga bine de apa apoi se da prin masina de tocat. Se adauga sare, piper (dupa gust), pesmetul, ouale batute si usturoiul zdrobit....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 17.06.2014, 17:04
mmmmm.
la 17.06.2014, 17:07
la 17.06.2014, 17:11
Ce bine arata
la 17.06.2014, 17:24
Ce bunatate!
la 17.06.2014, 17:28

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or