Ostropel cu pulpe de pui

Postat de Pungasa_Rogue in Pui
27 Iun 2015 | 2924 vizualizari
Ostropel cu pulpe de pui

Rezista cineva la ostropel? Eu cred ca nu pentru ca romanul nu poate trai fara usturoi.

Ingrediente

  • 8 pulpe proaspete de pui;
  • sare;
  • o lingurita de boia de ardei dulce;
  • circa 600 ml apa;
  • 400 g de rosii fara piele, taiate, din conserva;
  • o capatana de usturoi.

Mod de preparare

Se curata si se spala pulpele. Se dau cu sare si cu boia de ardei dulce. Se pun intr-o tigaie cu 200 ml apa la fiert si se acopera cu un capac. Daca apa scade si pulpele nu sunt fierte, se mai completeaza cu apa. 

Cand pulpele sunt gata si apa s-a evaporat in mare parte, se adauga rosiile, se clateste conserva cu apa si continutul se adauga in tigaie. Se mai lasa la fiert pana cand scade sosul. Se ia tigaia de pe foc.

Se curata usturoiul, se spala, se zdrobeste si se adauga peste ostropel, atunci cand se racoreste.

Se poate servi cu mamaliguta calda.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel cu pulpe de pui" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Ostropel de pui

Postat de licurici_lra

Ostropel de pui

Pulpele se taie pe jumatate, se pun pe foc cu 2 linguri de ulei si 3 de apa, se pune capacul si se lasa pana se patrund bine, adaugand din cand in cand apa. Se rumesc pe ambele parti, apoi se...

Citeste continuarea

Ostropel de pui cu mamaliguta "imbracata" in branza de oi

Postat de Dya

Ostropel de pui cu mamaliguta "imbracata" in branza de oi

Am dezosat pulpele si le-am taiat in bucati potrivite, le-am rumenit usor si am adaugat ceapa, usturoiul si ardeiul taiate in cuburi mici. Le-am calit pentru aproximativ 10 minute, dupa care am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 29 %
239.99 lei
169.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 27.06.2015, 08:49
Bun bun
la 27.06.2015, 09:00
Ce mult imi place
la 27.06.2015, 09:29
la 27.06.2015, 10:48
la 27.06.2015, 12:07

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking