Ingrediente
- 6 oua fierte
- o cutie mica de pate de ficat
- 50 g unt
- sare
- piper
- Sos:
- o canita de maioneza
- 100 g iaurt
- 80 g smantana
- marar tocat marunt
- sare
Mod de preparare
Fierbem ouale mai tari, apoi le taiem pe jumatate si scoatem galbenusurile, pe care le mixam cu pateul si untul pana obtinem o pasta omogena. Adaugam sare si piper dupa gust. Cu aceasta pasta umplem jumatatile de albus .
Pentru sos , amestecam maioneza cu iaurtul, smantana , mararul tocat marunt si putina sare.
Servim ouale alaturi, sau acoperite in totalitate cu racoritorul sos de maioneza si iaurt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute, in sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|