Pachetele cu pui

Postat de ianculubita in Pui
19 Ian 2014 | 3418 vizualizari
Pachetele cu pui

Cand am facut Pachetele cu somon,v-am promis ca voi face si cu altfel de umplutura;iata ca am facut,pentru ca-mi plac mult aceste pachetele cu foi de orez si tot mai am foi sa vad cu ce le mai fac

Ingrediente

  • foi de orez
  • 1 piept de pui
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 ciuperci
  • 3 catei de usturoi
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 lingura sos soya
  • 2 linguri ulei de masline
  • cateva linguri cu lapte de cocos
  • 2 linguri migdale macinate
  • Sos
  • 1 lingurita mustar
  • 1 catel de usturoi pisat fin
  • sos de soya
  • sos de rosii

Mod de preparare

Intr-un castronel punem pieptul dezosat,spalat,uscat. taiat foarte marunt si condimentat cu condimente pentru pui sau pur si simplu cu sare si piper;dupa ce s-a odihnit putin o punem in tigaia cu ulei sa se caleasca,adaugam apoi ciupercile de asemenea tocate marunt iar dupa ce a scazut apa din ele,adaugam morcovul ras fin,usturoiul pisat,ceapa si ardeiul taiat in cubulete mici,sosul de soya,amestecam dar nu lasam sa se caleasca,mai potrivim de gust apoi lasam sa se raceasca;

Foile de orez le inmuiem cateva secunde in apa fierbine,le punem pe un tocator curat (cate 2 pentru ca sunt foarte subtiri si se rup),le ungem cu pensula cu lapte de cocos,punem cate 2 lingurite de umplutura,aducem spre interior marginile laterale apoi rulam ca pe sarmalute si le punem pe platou;procedam la fel pana se termina umplutura ca foi sunt multe in pachet;

Pentru sos amestecam toate ingredientele intr-un bol apoi adaugam sare si piper dupa gust

Servim pachetelele pe farfurie pudrate cu migdale macinate si sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Pachetele cu pui si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Pachetele cu pui si mozzarella

Aluatul: Cerneti faina. Intr-un bol puneti untul rece, taiat cuburi. Adaugati smantana, sare si putina faina. Incepeti si amestecati cu mana. Turnati faina treptat, pana o terminati si aluatul...

Citeste continuarea

Pachetele umplute cu carne si legume

Postat de mirela0911

Pachetele umplute cu carne si legume

Se prepara maiaua din putina apa calduta amestecata cu 1 lgt zahar, 2 lg faina si drojdia proaspata. Se lasa deoparte pana se activeaza drojdia, timp de 10-15 minute. Se cerne faina intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.01.2014, 09:49
la 19.01.2014, 09:53
Te-ai tinut de promisiune!
Apetisante pachetele!
la 19.01.2014, 09:55
la 19.01.2014, 10:23
Bunlee pachetele
la 19.01.2014, 10:31
Faine pachetele

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking