Paine cu ceapa si patrunjel

Postat de mimmi in Piine
7 Mar 2012 | 2712 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

250 g faina alba,
250 g faina integrala,
1 ceapa alba,
1 ceapa rosie,
patrunjel uscat,
sare,
25 g drojdie proapata,
cca 250 ml apa calduta,
1 lingurita chimen,
1 lingurita zahar,
1 lingura ulei,

Mod de preparare

Drojdia sfarmata se amesteca cu zaharul, 1 lingura de faina si 100 ml apa calduta. Ceapa o taiem julienne si o calim intr-o lingura de ulei. Cernem faina intr-un bol, in mijloc punem maiaua, pe margine punem ceapa calita, chimenul, putina sare si 1 lingura de patrunjel uscat. Framantam un aluat elastic cu restul de apa,ii dam forma aluatului (eu l-am pus intr-o forma de chec). Ungem o tava cu putin ulei, punem aluatul si il lasam la dospit intr-un loc cald pana isi dubleaza volumul. Dam tava la cuptor pentru cca 40 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu ceapa si patrunjel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Paine cu ceapa si patrunjel

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de Cullen Skink, supa traditionala scotiana de peste - Nr. 27 din Top Best Soups in the World

Reteta de pulpa de porc cu legume, in boluri de paine, la cuptor

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

Slow Cooker 4.7L Digital

Comentarii

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA