Ingrediente
- cca 200 ml apa,
- 300 g faina alba,
- 200 g faina integrala,
- 1 pliculet drojdie uscata,
- 1 lingura zahar,
- 1 lingurita sare,
- 1 lingura(rasa) rozmarin (eu am pus pudra ),
- 2 linguri ulei ,
- 1 lingurita chimen,
- 1/2 lingurita usturoi (pudra sau fulgi ),
Mod de preparare
Amestecam drojdia cu zaharul, 1 lingura faina si apa calduta, o lasam deoparte 10 minute. Cernem faina intr-un bol, in mijloc turnam maiaua, pe margine punem rozmarinul, uleiul, chimenul, usturoiul si sarea. Framantam un aluat elastic (daca mai este nevoie, se adauga apa calduta ). Punem aluatul in tava/cratita in care o coacem si o lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Dam tava/cratita la cuptorul preincalzit pentru cca 40-50 de minute, o lasam la racit dupa care o putem taia. Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
