Ingrediente
Mod de preparareCernem faina intr-un bol si o amestecam cu taratele de grau.,iar in mijloc formam o "gropita". Intr-un pahar amestecam drojdia cu mierea si apa si o turnam in faina. Adaugam pe margini,sarea si amestecam compozitia cu o lingura de lemn,pana se incorporeaza. Adaugam semintele de in si salvia si framantam bine bine. Lasam aluatul la dospit pentru 2 ore,intr-un loc caldut. In ultimele 20 de minute (din timpul de dospire) punem o oala cu capac in cuptor sa se incalzeasca bine. Dam forma rotunda painii si o punem cu grija in oala,dupa care o dam la cuptor pentru cca 50 de minute,pana se rumeneste frumos. Se lasa la racit putin dupa care se poate taia ! Pofta Buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu tarate si salvie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Mai intai pregatim maiaua. Frecam drojdia cu zaharul pana la lichefiere, adaugam 100 ml lapte caldut si o mana de faina, omogenizam si acoperim vasul. Asteptam pana cand maiaua isi dubleaza...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Am facut intai o compozitie din malai, adica am pus intr-un vas 500 ml apa la fiert in care am adaugat 200 gr malai si o lingura de sare. Am amestecat continuu pana cand malaiul si-a dublat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
