Paine cu tarate si salvie

Postat de mimmi in Piine
4 Noi 2012 | 4058 vizualizari

Ingrediente

  • 450 g faina alba
  • 50 g tarate de grau
  • un praf de sare
  • 15 g drojdie uscata
  • 1 lingurita miere
  • seminte de in
  • 370 ml apa calduta
  • 1 lingurita salvie uscata

Mod de preparare

Cernem faina intr-un bol si o amestecam cu taratele de grau.,iar in mijloc formam o "gropita". Intr-un pahar amestecam drojdia cu mierea si apa si o turnam in faina. Adaugam pe margini,sarea si amestecam compozitia cu o lingura de lemn,pana se incorporeaza. Adaugam semintele de in si salvia si framantam bine bine. Lasam aluatul la dospit pentru 2 ore,intr-un loc caldut. In ultimele 20 de minute (din timpul de dospire) punem o oala cu capac in cuptor sa se incalzeasca bine. Dam forma rotunda painii si o punem cu grija in oala,dupa care o dam la cuptor pentru cca 50 de minute,pana se rumeneste frumos. Se lasa la racit putin dupa care se poate taia !

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu tarate si salvie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Pâine fără frământare

Postat de diaconta

Pâine fără frământare

Faina am cernut-o si am amestecat-o cu sarea Drojdia  am lichefiat-o cu zaharul,am pus cam 100 ml de apa calduţă,am lasat 10 minute si am pus si uleiul. In mijlocul fainii am facut o...

Citeste continuarea

Chifle cu lapte

Postat de Steffy

Chifle cu lapte

Cernem faina alba si faina neagra intr-un vas, apoi le amestecam. Facem in mijloc un loc in care punem drojdia maruntita, zaharul si laptele caldut. Lasam 10 minute sa creasca drojdia si apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2012, 17:20
Vreau si eu un coltisor din painica ta.... Se poate?
la 04.11.2012, 17:26
o paine foarte sanatoasa
la 04.11.2012, 17:41
la 04.11.2012, 17:56
minunata!
la 04.11.2012, 18:08

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or