Inca o minunatie de paine marca Ruxy. Painica asta si-a primit deja un loc in topul painilor facute de mine. Este pufoasa si foarte, foarte buna. Multumesc mult draga Ruxy :-*
Ingrediente
Mod de preparareDizolvam mierea si drojdia in jumatate din cantitatea de apa. Intr-un castron mare cernem faina si facem o gropita in mijloc. Pe margini punem sarea iar in gropita formata turnam apa si drojdia dizolvata. Amestecam pana se omogenizeaza apoi framantam un aluat mai moale. Daca mai este nevoie se mai poate adauga apa. Framantam aluatul 5 minute apoi acoperim si lasam loc caldut pana isi dubleaza volumul (~40-60 minute). Dupa a crescut mai framantam timp de un minut. Dam painii forma dorita si acoperim. Lasam sa creasca pentru a doua oara pana isi dubleaza volumul. Eu am pus aluatul in tava rotunda. Dupa ce a crescut crestam painea si o coacem 30 de minute in cuptorul incins la 200 de grade. Se scoate paine din tava si se lasa pe un gratar pana la racirea completa. Merita incercata, este o paine delicioasa :). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine de casa a la Jamie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de RuxyRux
1. Dizolvati drojdia( sau mierea) in jumatate din cantitatea de apa calduta. 2. In vasul de framantat paine , cerneti faina si faceti apoi o gropita in mijlocul ei. Adaugati si sarea pe...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Intr-o tava non aderenta se rupe bucatele painea de casa si se aseaza deasupra pulpele sarate , piparate . Se presara deasupra rozmarin taiat marunt si ulei de masline . ...
Citeste continuarea
Toata portia e EXACT pentru tzaranca din mine 
... Tu adu-ti mamaliga de acasa daca vrei slanina, painea las-o pentru fetele de la oras. 
)))
Nu prea se asorteaza, ca tu esti o finuta si painea te-ar putea ingrasa. ) poti sa ajungi cat un butuc.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
