Paine trandafir

Postat de adasev12 in Piine
27 Feb 2011 | 5025 vizualizari
Paine trandafir

fiindca am ramas fara paine ...trebuia obligat fortat sa fac...desi nu-mi place....ca nu prea-mi iese....asta e....

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 30g drojdie proaspata
  • 3 lg ulei de masline
  • apa calduta cat cuprinde
  • 2 l-ite sare
  • 5 lg lapte pt dizolvat drojdia

Mod de preparare

am facut o maia cu drojdie , sare si lapte caldut si am lasat putin la dospit( 20 min ) .

am amestecat apoi cu faina si am adaugat apa cat cuprinde, am framantat aluatul fff bine si l-a m lasat la dospit la loc caldut o ora...

am luat aluatul si l-am framantat din nou pe masa de lucru, am rupt 1/4 din el si l-am pus in tava cu hartie de copt iar dintr-un sfert de aluat am modelat niste " trandafiri" le-am zis eu...da nu stiu exact ce-a iesit...

vroiam sa aiba o forma mai deosebita...

am pus deasupra pe aluat si am mai lasat jumatate de ora sa creasca in tava apoi am dat la cuptor incalzit la 180 gr pt o ora...

cred ca trebuia totusi sa o mai las vreo 15 min ....desi la suprafata a prins destul de bine...

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine trandafir" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Imbucaturi de pizza din paine

Postat de Patricia_Iordache_79

Imbucaturi de pizza din paine

Taiem bageta in doua, pe lungime. Amestecam pasta de rosii cu usturoiul pisat, oregano, cimbru, busuioc, sare. Ungem feliile de paine cu acest amestec. Cascavalul ras il asezam peste...

Citeste continuarea

Paine trandafir

Postat de RuxyRux

Paine trandafir

Se cerne faina si se face o adancitura in mijloc. Drojdia se lichefiaza impreuna cu zaharul si cele cinci linguri de lapte. se lasa 5 minute la loc caldut. Se adauga sarea pe margine, si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.02.2011, 23:09
Mie imi place si e si rumena.. ...e frumoasa Ada...chiar imi place
la 27.02.2011, 23:20
nico...pup dulce!
la 27.02.2011, 23:52
MINUNAT!!!!
la 27.02.2011, 23:56
ruxy....esti mult prea amabila.... ...am uitat sa spun ca m-am documentat special pt paine din retetele tale ....
la 27.02.2011, 23:57
rumena si frumoasa

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking