Painica cu legume

Postat de yafa in Piine
22 Sep 2010 | 4879 vizualizari

Ingrediente

  • 500g de faina
  • 1 lingurita de sare
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 300ml de apa calduta
  • 7g  drojdie uscata
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 -2 cepe rosii
  • 1 dovlecel
  • 1 morcov mare
  • 2 maini de masline negre fara sambure
  • sare mare
  • cimbru uscat
  • 3-4 linguri de ulei de masline

Mod de preparare

Framantam un aluat de paine normal(faina, sare,ulei de masline, apa calduta, zahar, drojdie) cu mana sau in masina de paine. Lasam la odihna cam 1 ora.

Impartim aluatul in doua parti egale. Intindem cu mainile uleiate fiecare parte pentru a avea o foaie, nu foarte groasa.

Intepam cu furculita foaia pe care am asezat-o in prealabil pe o tava cu hartie de copt.

Mai lasam in tava cam 10 minute acoperita cu un prosop curat si apoi o garnisim.

Presaram sarea mare, asezam dovlecelul taiat rondele fine, apoi morcovul taiat tot fin, maslinele si ceapa. Deasupra depunem cele 3-4 linguri de ulei de masline si presaram cimbrul uscat.

Dam la cuptorul preincins prealabil( 180-200°C) cam 25-30 de minute, depinde de cuptorul fiecaruia.

Servim alaturi de un pahar de bere rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Painica cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Crutoane aromate

Postat de merisor67

Crutoane aromate

Tăiem feliile de pâine în cubulețe. Așezăm feliile de pâine, una peste alta, le tăiem în trei fâșii, apoi tăiem fâșiile în câte trei...

Citeste continuarea

Paine din faina integrala si seminte

Postat de mirela0911

Paine din faina integrala si seminte

Intr-un bol se amesteca cele doua tipuri de faina, drojdia si sarea. Se toarna putin cate putin apa calduta si se amesteca pana se poate framanta. Se rastoarna pe masa de lucru si se framanta,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2010, 22:37
Ha,ha,portie dubla ca sunt tot prima
la 22.09.2010, 23:08
Ce noroc ai tu Laly, prima in toate,
la 22.09.2010, 23:17
Ce faina e!
la 23.09.2010, 01:02
mai ce bine mai aratavreau o bucata generoasa5f si aici nu mai am furcu le-am dat pe toate gata ,ma duc maine sa ma mai aprovizionez cu furculite
la 23.09.2010, 01:17

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or