Painici cu lapte si chimen
Postat de mihaelar63
Drojdia proaspata se amesteca cu 100 ml apa calduta pana se desface. Puneti zaharul si doua linguri de faina si amestecati . Lasati sa dospeasca jumatate de ora . Faina se pune...
Citeste continuareaAdor painea neagra cu seminte.Reteta am luat-o de la mena29,fiind o reteta din preferatele mele.Eu am facut painici,in rest am respectat tot :)...
Ingrediente
Mod de preparareFaina cernuta se amesteca cu zaharul,sarea,drojdia si semintele de floarea soarelui. Se adauga apa calduta si se framanta aluatul destul de tare. Se adauga uleiul si se mai framanta.Se lasa la dopsit,acoperit cu servet curat cam o ora la caldura(eu am lasat la soare). Dupa o ora, din aluat am facut painici de forme diferite pe care le-am crestat desupra si le-am pus intr-o tava de aragaz ,acoperita cu hartie de copt. Le-am lasat sa mai creasca vreo 10 minute. Se coace painea in jur de 40 minute.Se scoate ,se pune pe un gratar se acopera cu un servet si se lasa la racit. A iesit o minune de paine,n-am asteptat sa se raciasca :))) Daca ti-a placut reteta noastra "Painici cu faina neagra si seminte" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mihaelar63
Drojdia proaspata se amesteca cu 100 ml apa calduta pana se desface. Puneti zaharul si doua linguri de faina si amestecati . Lasati sa dospeasca jumatate de ora . Faina se pune...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Fainurile se pun intr-un bol mare incapator . Fara faina alba , painea ar fi iesit mai clicoasa si nu ar fi dospit atat de usor . Drojdia se dizolva in putina apa calduta [cam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|