Painici umplute

Postat de raluxas in Aperitive / Garnituri
13 Noi 2010 | 8550 vizualizari

O gustare rapida, satioasa.

Ingrediente

Pentru aluat 

  • 275 ml apa 
  • 1,5 lg sare 
  • 465 g faina 
  • 1/2 cub drojdie 
  • 2 Lg ulei 

Pentru umplutura: 

  • 1-2 cabanosi sau ceafa afumata de porc/kaiser 
  • 1/2 ceapa 
  • cascaval ras 
  • 1/2 ardei 
  • sare si piper 
  • busuioc 

Mod de preparare

Se framanta aluatul pana nu se mai lipeste de maini sau se pun ingredientele pentru aluat la masina de facut paine pe programul de framantare si crestere. 
Se imparte aluatul in parti egale (depinde cate painici vreti sa obtineti) , apoi fiecare parte sa intinde in forma dreptunghiulara. 
Se pune umplutura pe 3/4 din suprafata aluatului si apoi se ruleaza. 
Se fac mici crestaturi nu foarte adanci si se aseaza pe tava. Acum puteti sa le ungeti cu o pensula cu ou batut si sunt numai bune de introdus la cuptorul incalzit inainte. 
Se lasa pana devin aurii si se desfac putin acele crestaturi. 
Se servesc cu pofta! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici umplute" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

Postat de Bucataras

Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat

Cum se prepara aceste Pâinici creme brulee - Desert rapid și aromat: Decupează pâinicile și fă un locaș în mijloc. Așază-le într-o tavă tapetată cu...

Citeste continuarea

Painici umplute

Postat de mirela0911

Painici umplute

Pentru acest aluat am apelat la ajutorul masinii de paine. Am introdus ingredientele in ordinea scrisa, am pornit aparatul si el a facut toata treaba. Dupa ce a terminat de framantat aluatul, am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.11.2010, 22:30
Pune-mi si mie una la pachet
la 13.11.2010, 22:42
la 13.11.2010, 22:56
Super
la 14.11.2010, 00:38
cred ca numai painici visez la noaptesi ca le fac euuuu...bineanteles super arata 5f
la 14.11.2010, 08:26
Wow, ce frumoase sunt!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or