Ingrediente
- 500g faina
- 50g drojdie
- 1cana cu lapte caldut
- 80g unt
- 2oua
- 200g sunca sau orice alt preparat
- 200g cascaval ras
- seminte de chimion
Mod de preparare
Facem un aluat din faina,drojdie inmuiata cu putin lapte caldut,ou,sare,unt topit si daca mai e nevoie restul de lapte;
framantam bine aluatul adaugand cate putin ulei iar cand nu se mai lipeste de palme,formam o sfera,o acoperim si o lasam sa creasca pana-si dubleaza volumul;
pe masa presarata cu faina,intindem o foaie nu prea subtire,presaram din belsug cubulete de sunca,cascavalul ras,rulam aluatul,taiem bucati egale pe care le punem intr-un vas termorezistent uns cu unt,mai lasam sa creasca si in vas,ungem cu al doilea ou batut,presaram cu chimion si dam la cuptor 30-40min.
Se servesc calde!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Painici umplute" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|