Ingrediente
- 3 oua
- 150 g faina
- 150 ml lapte
- 1 lingura zahar
- 1 lingurita praf de copt
- esenta de vanilie
Mod de preparare
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare pana se albesc si devin ca o crema. Adaugam laptele putin cate putin, alternand cu faina amestecata cu praful de copt.
Albusurile se mixeaza bine pana devin ca o spuma tare, apoi le incorporam incet, amestecand usor in compozitia de galbenusuri.
Intr-o tigaie unsa cu putin ulei se pune din compozitie (cam 1/4 de polonic) sau cu o lingura daca vreti sa le faceti mai mici. Se intorc de pe o parte pe cealalta cu ajutorul unei spatule, atunci cand incep sa faca basicute.
Se servesc cu lapte condensat si ciocolata amaruie topita. Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
imi dai plz? 
macar 2 
