Ingrediente
Clatite:
- 3 oua
- 250 ml lapte
- 30 g cacao
- 500 g faina
- 1 esenta rom
- 1 lingurita bicarbonat de amoniu stins in zeama de lamaie
Ciocolata:
- 200 g ciocolata amaruie
- 250 g lapte
- 120 g zahar
- 70 g cacao
- 3 lingurite scortisoara
- 4 linguri ardei iute praf
Mod de preparare
Pregatim aluatul de clatite cu ingredientele de mai sus,aluatul trebuie sa fie mai grosut fata de celelalte subtiri. Incingem o tigaie cu putin ulei,adaugam 1 polonic din aluat si lasam sa se faca pe o parte apoi o intoarcem pe cealalta, asa procedam cu toate.
Ciocolata:
Ciocolata si zaharul le dam prin blender. Separat amestecam cacaua, scortisoara si ardeiul iute,apoi punem laptele si il dam in cateva cateva clocote, luam de pe foc si adaugam ciocolata.
Luam fiecare clatita ,o ungem cu ciocolata obtinuta si le punem una peste alta. Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu topping de ciocolata iute si scortisoara" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
