PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR

Postat de mihaelar63 in Pangasius
24 Ian 2010 | 11842 vizualizari

file de pangasius cu crusta crocanta de mac, susan si malai ...

Ingrediente

1 kg file de pangasius
1 lingura pasta ardei
3 catei de usturoi
zeama lamaie
sare
2 oua

50 gr mac
50 gr susan
100gr faina alba
100 gr faina malai
50 gr ulei masline

Mod de preparare

bucatile de file de pangasius se spala , se portioneaza , se stropesc cu zeama de lamaie , se ung cu o pasta de ardei si usturoi pisat .
se bat bine cele doua oua cu furculita .
se amesteca macul , susanul si faina de malai
pangasiul se trece prin faina alba , ou batut si apoi prin amestecul de mac , susan si malai .
se aseaza intr-o tava se stropeste cu ulei de masline si se da la cuptor 25 minute .

Daca ti-a placut reteta noastra "PANGASIUS CU CRUSTA MSM LA CUPTOR" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)

File de pangasius in hartie pergament

Postat de rocsi_1612

Spalam bucatile de peste, le tamponam cu servetele de bucatarie pentru a le usca. Usturoiul il curatam, il taiem pe jumatate, rosiile le spalam si le taiem jumatati. Luam prima bucata de hartie....

Citeste continuarea

File de pangasius cu sos de iaurt

Postat de gurita_ta2005

Fileul de pangasius se taie in bucati potrivite,se condimenteaza pe ambele parti si se pune intr-o tigaie cu putin ulei de masline si putina apa. Se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca...

Citeste continuarea

Comentarii