File de pangasius in crusta

Postat de ela in Pangasius
11 Apr 2010 | 6094 vizualizari
File de pangasius in crusta

ceva mai usor dupa mancarurile grele de paste

Ingrediente

  • 1kg file pangasius,
  • condiment pentru peste(sau un amestec de coriandru,rozmarin),
  • sare,
  • ulei de masline,
  • zeama de la jumatate lamaie,
  • pesmet,
  • 1ou

Mod de preparare

Se dezgheata fileul si se sterge bine.

Se face un sos din zeama de lamaie,o lingura de masline si condimente si se unge fileul cu aceasta compozitie,se lasa sa stea la rece 30minute.Sebate un ou cu putina sare.Fileul se da prin pesmet si prin oul batut si se prajeste in ulei de masline cate3-4minute pe fiecare parte pana prinde o crusta aurie.

Noi am servit cu garnitura de cartofi noi natur si salata de varza

Daca ti-a placut reteta noastra "File de pangasius in crusta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

File de pangasius in crusta de malai

Postat de gurita_ta2005

File de pangasius in crusta de malai

Bucatile de peste se condimenteaza pe ambele parti. Intr-o farfurie punem faina si malaiul, amestecam bine, punem putina sare si piper in compozitie. Trecem bucatile de file de peste prin...

Citeste continuarea

File de pangasius in crusta crocanta

Postat de Elena_Daria

File de pangasius in crusta crocanta

Lasam pestele la dezghetat, apoi il tamponam cu un servetel pentru a elimina excesul de apa. Intr-un bol punem pemetul, faina de malai, 1 praf de piper, 1 varf lingurita sare si amestecam bine....

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.04.2010, 21:57
asta e sg peste pe care l-am mancat, dar sti k e printre cei mai toxici pesti, am vazut un reportaj unde sp f multe despre acest peste, noi credem k e bun, dar de fapt nu e...bn k pana la urma nu mai ai incredere in nimic.....
la 11.04.2010, 22:34
eu nu am auzit de asa ceva,dana si cred ca e cel mai gatit peste in ultimul timp
la 11.04.2010, 22:55
gaby vrei sa mor?
la 11.04.2010, 23:03
foarte bun
la 12.04.2010, 18:27
asa este ela, e aproape cel mai gatit, eu am vazut un reportaj si de atunci nu mai manac, era sg peste pe care il mancam

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking