Panna Cotta in sos cald de nectarine si physalis

Postat de RuxyRux in Prajituri
28 Noi 2010 | 5405 vizualizari

O delicatesa numai buna de savurat duminica seara...

Ingrediente

  • 1 pliculet gelatina pudra
  • 60 ml lapte rece
  • 540 ml frisca lichida
  • 60 gr zahar pudra
  • 1 esenta vanilie

  sosul:

  • zeama de la o portocala
  • doua nectarine taiate felii
  • o cutiuta de physalis
  • vanilie
  • 50 gr zahar

Mod de preparare

1. Ungeti cu unt 4 cupe in care veti face panna cotta

2. Amestecati gelatina cu laptele lasati 5 minute sa se dizolve bine

3. Intre timp, amestecati frisca lichida cu zaharul pudra si puneti pe foc la incalzit... Atentie!...Nu aduceti in punctul de fierbere...e suficient sa incalziti bine, sa amestecati si sa dizolvati bine zaharul. Adaugati vanilia, apoi gelatina . Turnati in cupe si dati doua ore la frigider.

 Sosul:

Puneti zeama de la o portocala in ibric, adaugati zaharul si vanilia si dati un clocot scurt. Puneti fructele, nectarinele feliate si physalis si apoi cand este caldut serviti peste panna cotta...o bunatate aromata si foaaaarte gustoasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta in sos cald de nectarine si physalis" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Tiramisu reţetă originala

Postat de gusti

Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala Pregatim intai o cafea espresso, punem in ea 2 lingurite de zahar si amestecam, dupa care o lasam la racit. Separam galbenusurile de albusuri, iar galbenusurile...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu prune, crema de lapte si biscuiti

Postat de Pungasa_Rogue

Desert prajitura cu prune, crema de lapte si biscuiti

Prunele curatate de samburi se amesteca cu zaharul si se dau deoparte. Se pregateste aluatul: untul, oul, sarea, zaharul, smantana, esentele, praful de copt si faina (care se adauga treptat) se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2010, 17:56
maammaa cum arataaaa ..deja salivez...
bravo 5 f
la 28.11.2010, 17:56
sunt primaaaaaaaa
la 28.11.2010, 18:03
ma duc sa ma culc pana nu lesin
la 28.11.2010, 18:05
la 28.11.2010, 18:13
Mai,mai faci multa?ca acusi vin la tine.

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or