Papricas de cartofi cu carnati

Postat de Sidy in Mancaruri cu carne
9 Ian 2011 | 7545 vizualizari
Papricas de cartofi cu carnati

O reteta mult apreciata in zona noastra, usor de facut si foarte repede...

Ingrediente

  • 800 g cartofi
  • 200 g carnati afumat fiert
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1/2 ardei rosu
  • 1/2 ardei galben(verde)
  • 2 linguri pasta de ardei
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • usturoi(facultativ)

Mod de preparare

Se curata ardeii si se taie cubulete, la fel si rosia. Ceapa se taie solzisori. Cartofii curatati se taie in lungime si carnatul rotocoale( daca este prea gros se mai taie in doua)
Se pune la calit ceapa, ardeii si rosia si se lasa putin sa se inmoaie.Adaugam carnatii , pasta de ardei , usturoiul ( facultativ)amestecam si lasam inca 2 minute pe foc. Se adauga cartofii si apa pina trece de nivelul cartofilor.Se pune sarea si piperul necesar.Lasam sa fiarba acoperit pina ce incep cartofii sa se sfarme.
La servire adaugam patrunjel verde tocat, deasupra.
Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Retete similare

Papricas de cartofi cu carnati

Postat de Corina33

Papricas de cartofi cu carnati

Se curata legumele si se taie cubulete sau felii. Se pune uleiul la incins intr-o cratita. Se adauga ceapa, morcovii si ardeiul si e calesc pana se inmoaie. Se adauga si rosia curatata si taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.01.2011, 08:46
la cit mai mult cirnati fetele
la 09.01.2011, 09:10
Mmmmm, ce bun ! Uite cine se scoala de dimineata prinde o portie de papricas de la Sidy......sic!
la 09.01.2011, 09:52
Mona, tot la carnati ti-e gandul?
la 09.01.2011, 09:52
la 09.01.2011, 10:23
Chiar foarte bun Sidy

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking