Mancarica rapida cu carnati de casa si legume

Postat de simona72 in Mancaruri cu carne
9 Ian 2014 | 7823 vizualizari

Cateodata avem cate o zi nebuna, cand fugim in stanga si-n dreapta, stam pe la cozi....asa a fost si ziua mea de azi si timp pt a pregatii pranzul nu prea aveam. Asa ca, am scos ce mai era prin frigider, niscai conserve din camara si in 30 minute a fost gata masa pe cand baietii au ajuns acasa. Eu zic ca de multe ori conservele ne scot din incurcatura si nu trebuie sa ne lipseasca din camara.

Ingrediente

  • 1 kg carnati afumati de casa
  • 1 conserva de fasole rosie
  • 1 conserva rosii in suc de rosii
  • 2 cartofi fierti
  • 2 morcovi fierti
  • 2 radacini de patrunjel fierte
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita de cimbru uscat
  • un strop de sos Piri Piri sau orice alt sos iute
  • 2 linguri de pasta de gogosari

Mod de preparare

Carnatii se prajesc intr-o tigaie teflonata cu o lingura ulei cu capacul pus si la flacara potrivita. Legumele fierte eu le-am avut ramase de cu o zi dinainte de la o supa de vitel. Asa ca, legumele fiind fierte totul a mers foarte repede.

Am taiat rondele morcovii si radacina de patrunjel, cartofii cuburi, fasolea strecurata si clatita cu apa curata, rosiile din conserva taiate in cuburi, ceapa tocata marunt si calita in putin ulei de masline. Toate legumele se pun intr-un vas termorezistent, se adauga pasta de gogosari si sucul de rosii, se asezoneaza cu sare si piper dupa gust, cimbru si sos iute. Amestecam cu o lingura toate ingredientele, acoperim vasul si-l dam la cuptorul incins la 200 grade pt 20 minute. Servim legumele cu carnati de casa si muraturi.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica rapida cu carnati de casa si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Reteta de tochitura de porc la cratita, cu mamaliga si cas framantat

Postat de Caty

Reteta de tochitura de porc la cratita, cu mamaliga si cas framantat

Iata cum se prepara Reteta de tochitura de porc la cratita, cu mamaliga si cas framantat Am spalat carnea, am uscat-o usor cu prosoape de hartie, am taiat-o bucati. Am pus mai intai in...

Citeste continuarea

Reteta de limba de porc cu masline

Postat de Caty

Reteta de limba de porc cu masline

Iata cum se prepara Reteta de limba de porc cu masline Limbile de porc le oparim timp de 5 minute apoi le curatam de pielita. Dupa ce le-am curatat, le punem la fiert intr-o oala cu apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.01.2014, 16:40
O bunatate!
la 09.01.2014, 16:41
la fix ca si asa mi s-a facut foame
la 09.01.2014, 16:43
Bravo Simona !!!
Da sunt alimente , conserve ce te salveaza eu as zice ca trebuie sa faca parte obligatoriu din Kit-ulde supravietuire al gospodinei .Sosesti acasa de la serviciu , se anunta musafiri neasteptati , trece o ruda indepartata pe la tine .... trebuie sa te descurci
la 09.01.2014, 16:43
la 09.01.2014, 16:46

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or