Ingrediente
Mod de preparareCarnea o spalam si o taiem cubulete, Intr-o cratita adaugam ulei si cand s-a incalzit adaugam carnea si o prajim pe toate partile, Tocam ceapa marunt si adaugam peste carne,boiaua de ardei,bulionul si amestecam lasam sa se caleasca impreuna dupa care adaugam apa cat sa acopere, Acoperim cratita si lasam sa fiarba,la foc potrivit, Galustele-intr-un bol batem cele 2 oua cu sare si piper,adaugam uleiul si treptat faina,amestecam bine,trebuie sa rezulte un aluat mai grosut decat smantana, Cand carnea este fiarta adaugam 1 cana de apa si cu o lingurita formam galustele,lingurita o trecem tot timpul prin apa, Lasam sa fiarba cca 15 min(verificam galustele inainte sa oprim focul) Se serveste cu patrunjel verde tocat deasupra, 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de katty
Taiem carnea in cuburi potrivite de marime. Curatam si tocam ceapa fin. Curatam morcovul, il spalam si il dam pe razatoarea mare. In uleiul incins punem carnea si amestecam ocazional pana isi...
Citeste continuareaPostat de eumimi
Cum se prepara Papricas cu carne de porc reteta traditionala ungureasca Ceapa si ardeiul tocate se pun la calit pentru 7-8 min. Adaugam si carnea taiata cuburi si lasam 15 min. la calit,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
