O specialitate italiana.Este ca un tort din felii de vinete,sos de rosii,branza parmezan,mozzarella,peste sabie,iar vinete,sos de rosii,braza si peste,sos de rosii.Un tortulet mic,se poate face si cu carne de vitel.
Ingrediente
Mod de preparareNu este o frumusete,dar este foarte bun. Intr-o tavita de cuptor intindem cateva linguri de sos de rosii cu ulei de masline si sare,apoi asezam o felie de vanata prajita,o felie de branza,o felie de peste sabie cu nucsoara,apoi iar sos de rosii,vanata,branza,peste sabie si sos de rosii deasupra.Daca mai vrem mozzarella deasupra mai punem. Bagam la cuptorul preincalzit la 180 grade cam 30 minute,pana se usuca deasupra si se rumeneste. Taiem si servim,pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Parmigiana cu peste sabie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de ralu_ca
Pestele l-am curatat si l-am spalat, apoi l-am crestat si l-am asezat in tava. L-am uns cu ulei, in crestaturi am introdus felii de usturoi si l-am condimentat. In tava am pus felii de cartofi,...
Citeste continuareaPostat de caroline
Incepem prin a prepara sosul spaland rosiile , indepartand coaja si taind pulpa in cuburi mici . Intr-o tigaie antiaderenta punem 2-3 linguri ulei de masline si calim usturoiul curatat.Adaugam...
Citeste continuarea
ai taxat fata repede 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
