O specialitate italiana.Este ca un tort din felii de vinete,sos de rosii,branza parmezan,mozzarella,peste sabie,iar vinete,sos de rosii,braza si peste,sos de rosii.Un tortulet mic,se poate face si cu carne de vitel.
Ingrediente
Mod de preparareNu este o frumusete,dar este foarte bun. Intr-o tavita de cuptor intindem cateva linguri de sos de rosii cu ulei de masline si sare,apoi asezam o felie de vanata prajita,o felie de branza,o felie de peste sabie cu nucsoara,apoi iar sos de rosii,vanata,branza,peste sabie si sos de rosii deasupra.Daca mai vrem mozzarella deasupra mai punem. Bagam la cuptorul preincalzit la 180 grade cam 30 minute,pana se usuca deasupra si se rumeneste. Taiem si servim,pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Parmigiana cu peste sabie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de comanligia
Se decongeleaza pestele,se spala si se toaca mai marunt apoi se condimenteaza cu condimente pentru peste. Se pregateste compozitia:intr-un castron se bat ouale cu putina sare,apoi se adauga apa...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Pregatim orezul. Tocam marunt ceapa si o calim cu ulei de masline. Cand e bine inmuiata si capata o culoare rumena adaugam rosia tocata marunt (sau puteti folosi rosii din conserva). Adaugam pasta...
Citeste continuarea
ai taxat fata repede 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
