Este o pasta delicoasa pentru sosuri chiar si pentru mancaruri iarna si in alte anotimpuri
Ingrediente
Mod de preparareGogosarii se spala. li se scot cotoarele si se scutura de toate semintele. apoi se dau prin masina de carne sau prin robot si ii facem pasta. intr-o oala mai larga,se pun gogosarii macinati cu uleiul si sarea. ii punem pe aragaz la foc potrivit si o fierbem20-25 de min. spalam borcanele cu apa fierbinte si le lasam la scurs. cand pasta e gata se pune fierbinte in borcane. se inchid ermetic si le invelim intr-o patura fierbinti si le lasam pana a 2a zi. apoi le tinem la loc racoros. mi-au iesit 2 borcane de 800 gr si 2 borcane de 400 gr. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de gogosari" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de rocsi_1612
Ciupercile le scoateti din cutie, le spalati si le lasati intr-o sita la scurs.. Ceapa curatata o tocati marunt. Morcovul decojit il taiati in doua pe lungime, apoi il faceti rondele. Ardeiul...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalati carnea, o stergeti cu niste servetele si o taiati bucati potrivite. Ceapa curatata o tocati marunt, morcovul decojit il taiati in doua pe lungime, apoi rondele. Ardeiul portocaliu si...
Citeste continuarea
o sa fac si eu ,numai ca aici gasesc mai tot timpu ardei rosu proapat,dar o sa pun cate-va borcanelesuper gospodina mea 
5f
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
