Pasta de peste

Postat de ANCA in Peste
31 Iul 2011 | 8779 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

peste marunt - albitura
ceapa
un catel usturoi
zeama de lamaie
ulei de masline
piper verde, rosu, negru

Mod de preparare

Pestele fiert (ramas de la 'Borsul Pescarului') se curata de oase pe cat posibil, se mixeaza cu ulei de masline, zeama de lamaie si sare, pana se obtine o pasta tartinabila.

Se amesteca bine cu ceapa si usturoiul, tocate foarte marunt.

Se servesc tartine, cu paine prajita si pasta de peste, asezonate cu masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de peste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult

Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

Postat de Ksenya

Iata cum se prepara Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World Intr-o oala incapatoare, incalzim uleiul la foc mediu. Adaugam ceapa si sotam...

Citeste continuarea

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

Postat de cristeena20

Iata cum se prepara Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza) Curatam si portionam pestele (eu l-am cumparat asa gata curatat si taiat- e un peste mare si greu de portionat); curatam si...

Citeste continuarea