Ridichea neagra este cunoscuta inca din Egiptul antic si a fost introdusa in Europa de catre romani . Are efecte benefice continand vitamina B si C , calciu iod, magneziu, fier . Este recomandata in litiaza biliara , insuficienta renala ,afectiuni pulmonare, tuse, reumatism , boli de piele, alergii si probabil mai sunt si altele Ajuta digestia si este un laxativ natural . Nu este o reteta deosebita si nici grea , dar am zis ca poate e utila cuiva .
Ingrediente
Mod de preparareRidichea o curatam de coaja si o spalam in apa rece . O dam pe razatoarea mica si o punem sa stea cu sare cam 20 minute(puneti un pic de sare , se poate adauga ulterior ). Dupa 20 minute cu ajutorul blenderului o facem pasta (daca se doreste se poate stoarce sucul lasat de ridiche), adaugam uleiul de masline si smantana . Amestecam bine si acum se poate gusta de sare . Punem pasta la frigider . Se serveste pe paine . Daca se doreste in loc de smantana se poate face maioneza , eu personal evit maioneza . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de ridiche neagra" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de aziz
se spala si portioneaza carnita si se pune la fiert si se stringe spumica.legumele se spala si se taie cit mai mari cu putinta si se pun impreuna cu puiul la fiert se adauga sarea, piperul,boia de...
Citeste continuareaPostat de andaoana
Ridichea o curatam de coaja si o razuim pe razatoarea mica . Cu ajutorul unui blender o facem pasta . Branza dulce impreuna cu branza sarata le facem pasta cu furculita sau cu...
Citeste continuarea
la fav!! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
