Pasta tartinabila cu sardine

Postat de mihaelar63 in Salate
6 Apr 2020 | 959 vizualizari
Pasta tartinabila cu sardine

Un aperitiv simplu si rapid pentru cei care indragesc preparatele din peste. De mult timp nu am mai preparat pasta de peste. Mi-a placut gustul delicat si nu foarte puternic al sardinelor. Poti servi linistit o bruscheta cu pasta de sardina fara sa se simta de la o posta.

Ingrediente

  • 2 cutii sardine
  • 300 gr margarina Rama din ulei de rapita
  • 100 gr rosii deshidratate conservate in ulei de masline
  • 2 cepe mici rosiii
  • 2 catei usturoi
  • 1 cartof fiert
  • 1 lingurita rasa pasta iute de ardei- productie proprie
  • 1 lamaie-zeama si putina coaja rasa
  • 1/2 lingurita cimbru uscat maruntit
  • sare

Mod de preparare

  1. Sardinele se scot din conserva si se pun intr-un bol. 
  2. Rosiile, ceapa si usturoiul se toaca marunt.
  3. Cartoful fiert se zdrobeste ca pentru pireu.
  4. Se pun in acelasi bol cu sardinele, margarina, cartoful fiert, rosiile, ceapa, usturoiul, pasta de ardei iute si cimbrul uscat.
  5. Sarati usor si amestecati compozitia pana se omogenizeaza.
  6. Eu am gustat si mi-a parut usor dulceaga de la rosiile deshidratate.
  7. Am stors deasupra zeama de la o lamaie si am ras suplimentar si putina coaja pentru aroma.
  8. Nu a fost nevoie de piper, gustul picant a fost dat de pasta iute de ardei si de una din conserve care era in ulei picant.
  9. Am obtinut o pasta fina usor tartinabila.
  10. Serviti pasta pe felii de paine subtiri, usor prajite.
  11.   Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta tartinabila cu sardine" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Fasole verde cu usturoi

Postat de merisor67

Fasole verde cu usturoi

Punem apa la fiert cu putina sare. Curatam fasolea de capete, o spalam bine in 2-3 ape, iar cand apa atinge punctul de fierbere, scufundam fasolea in ea si o lasam sa fiarba pana cand se va...

Citeste continuarea

Salata de boeuf

Postat de gicuta69

Salata de boeuf

Am spalat carnea si am pus-o intr-o oala pe foc la fiert. Am inlaturat spuma care s-a format. Cartofii i-am spalat si i-am pus la fiert in coaja. Am curatat morcovul si telina ,le-am spalat...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 06.04.2020, 17:14
la 06.04.2020, 17:20
Mie sa mi le dai asa netartinabile pe doamnele sardine....
la 06.04.2020, 17:21
Îmi place! Am făcut și eu și știu că este bună...!
la 06.04.2020, 17:23
la 06.04.2020, 17:28

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking