Am utilizat pastai proaspete culese si gatite in aceeasi zi. O minunatie! https://www.blogulluicatalina.com/2020/08/pastai-galbene-cu-smantana-si-mozzarella.html
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o oala adanca puneti la fiert o cantitate mare de apa cu sare. Adaugati pastaile spalate si curatate. Fierbeti la foc potrivit timp de 15 minute. Scurgeti-le si puneti-le sub un jet de apa rece. Intr-o tigaie adanca puneti la prajit ceapa taiata marunt cu un pic de boia de ardei. Colorati, adaugati pastaile scurse si sotati cateva minute. Varsati smantana , presarati ierburi aromate de Provence ai amestecati. Puneti branza mozzarella taiata bucatele, sare si piper. Amestecati si gatiti 2-3 minute. Serviti imediat. Decorati cu patrunjel proaspat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai galbene cu smantana si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Se spala bine vanata si dovlecelul, se sterg cu prosoape absorbante si se taie in rondele de 5-6 mm grosime. Se asaza pe o suprafata plana si se presara cu sare. Se lasa 3-5 minute pana se...
Citeste continuareaPostat de farfuriavesela
Dovleceii se spala, se taie capetele (daca sunt mari, se curata de coaja si de seminte) si se rad pe razatoarea mare Se sareaza, se amesteca bine, se lasa 30 min sa-si lase zeama Se storc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
