Ingrediente
Mod de prepararePunem apa la fiert cu un praf de sare si 1 lingura de ulei. Cand apa incepe sa fiarba, punem pastele si le lasam 8-10 minute, apoi le punem la scurs intr-o strecuratoare. Spalam legume. Ceapa o taiem marunt iar ardeiul fasii. Decojim rosiile, le taiem in patru si le punem in vasul de la blender. Mixam bine pana obtinem o pasta. Punem ceapa la calit in 2-3 linguri de ulei, iar cand s-a inmuiat adaugam ardeiul. Amestecam, lasam sa se caleasca 5 minute la foc mic, apoi adaugam rosiile, cescuta de apa si lasam sa fiarba pana scade si obtinem un sos consistent. Condimentam apoi cu sare si piper dupa gust. Adaugam pastele fierte peste sosul de legume si amestecam. Cand servim putem presara busuioc/parmezan. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ardei si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepară Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă: Fierbe pastele în apă clocotită cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Puneti nautul la hidratat minim 12 ore. Eu l-am preparat cu o zi inainte Spalati nautul si-l puneti la fiert 60-90 minute pana bobul este bine fiert. Intr-o oala pentru supa, adaugati...
Citeste continuarea
bune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
