Paste cu ardei si rosii

Postat de Elena_Daria in Paste
17 Aug 2013 | 12877 vizualizari
Paste cu ardei si rosii

Ingrediente

  • 280 g paste
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 6 rosii mari
  • 1 ceasca apa
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Punem apa la fiert cu un praf de sare si 1 lingura de ulei.

Cand apa incepe sa fiarba, punem pastele si le lasam 8-10 minute, apoi le punem la scurs intr-o strecuratoare.

Spalam legume. Ceapa o taiem marunt iar ardeiul fasii.

Decojim rosiile, le taiem in patru si le punem in vasul de la blender.

Mixam bine pana obtinem o pasta.

Punem ceapa la calit in 2-3 linguri de ulei, iar cand s-a inmuiat adaugam ardeiul.

Amestecam, lasam sa se caleasca 5 minute la foc mic, apoi adaugam rosiile, cescuta de apa si lasam sa fiarba pana scade si obtinem un sos consistent.

Condimentam apoi cu sare si piper dupa gust.

Adaugam pastele fierte peste sosul de legume si amestecam.

Cand servim putem presara busuioc/parmezan.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ardei si rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (23)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Postat de cristeena20

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Iata cum se prepara Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii Pregatim chiftelutele: amestecam carnea tocata cu sare, piper, putin cimbru verde, 1 ou si formam bilute mici. Le pudram putin...

Citeste continuarea

Reteta de pipote picante, cu paste

Postat de vasimur

Reteta de pipote picante, cu paste

Iata cum se prepara Reteta de pipote picante, cu paste Mai întâi preparăm pipotele, deoarece până se gătesc, avem suficient timp să ne ocupăm de paste. Spălăm bine...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.08.2013, 15:58
si eu fac tot mereu,ne plac
la 17.08.2013, 16:05
bune
la 17.08.2013, 16:32
ador pastele de orice fel
la 17.08.2013, 17:08
Cris
la 17.08.2013, 17:08
Kuki

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking