Paste cu chiftelute in sos

Postat de roxanamiti in Paste
3 Mai 2011 | 3645 vizualizari
Paste cu chiftelute in sos

Ingrediente

  • 2 cepe,
  • 3 usturoi,
  • jumate de ardel rosu,
  • jumate de ardel verde,
  • pantrujel,
  • leustean,
  • 4-5 linguri bulion,
  • 5 carnati proaspeti,
  • 1 ou,
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte,
  • condimente,
  • 1 pachet tagliatelle proaspete,
  • ulei,

Mod de preparare

-- in 3 linguri de ulei punem la prajit(foc mic) cepele, jumatatile de ardei, usturoiul,leusteanul si pantrujelul(lasam un pic pentru chiftelute),

--dam la oparte pielea de pe carnati si carnea o punem intr un bol cu oul, candimentele,paine inmuiata in lapte, pantrujelul si amestecam bine,

--punem ulei intr o tigaie si incepem sa prajim chiftelutele,

--cand cepele sunt bine parajite adaugam bulionul, chiftelutele si o cana de apa,

--lasam sa dea cateva clocote apoi condimentam salsa la gustul fiecaruia,

--intr o oala cu apa si sare punem pastele la fier( 3-4 minute),

--punem pastele in farfurie si desupra chiftelutele in sos(mai mult sau mai putin , cum doriti)

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu chiftelute in sos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Postat de cristeena20

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Iata cum se prepara Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii Pregatim chiftelutele: amestecam carnea tocata cu sare, piper, putin cimbru verde, 1 ou si formam bilute mici. Le pudram putin...

Citeste continuarea

Chiftelute cu spaghete, in sos de smantana si cascaval

Postat de RODIMUR

Chiftelute cu spaghete, in sos de smantana si cascaval

Mai întâi se fac chifteluțele, chiar cu o zi înainte.  Ceapa se curăță, se spală, se taie mărunt și se călește ușor, până devine ca sticla, după care se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.05.2011, 09:18
bun bun
la 03.05.2011, 09:56
arata bine. cu siguranta este si foarte bun
la 03.05.2011, 10:08
placeee
la 03.05.2011, 11:08
imi place
la 03.05.2011, 13:29
place

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking