Paste cu chiftelute, sos si ciuperci

Postat de madi_marin in Paste
3 Mai 2010 | 21934 vizualizari
Paste cu chiftelute, sos si ciuperci

Ingrediente

  • 300 g paste
  • 500 g carne tocata amestec
  • 2 fire de ceapa verde
  • marar proaspat
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri cu pasta de tomate
  • 150 g ciuperci ( eu am avut ghebe in otet)
  • condimente pentru paste
  • sare
  • piper
  • faina
  • ulei

Mod de preparare

Se prepara intai chiftelutele : se amesteca tocatura cu ceapa verde maruntita, cu usturoiul ras pe razatoarea cu ochiuri mici, cu marar, sare si piper. Se formeaza chiftelute care se dau prin faina, apoi se prajesc . Se pun la scurs pe un servet de bucatarie.

Pastele se pun la fiert in apa cu sare si putin ulei . Cand sunt gata nu se scurg de zeama, ci se adauga peste ele pasta de tomate desfacuta in putin apa, condimentele si ciupercile tocate marunt. Se adauga si chiftelutele, se mai da un clocot , apoi se dau deoparte. Se serveste preparatul cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu chiftelute, sos si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tagliatele cu sos de chiftelute si ciuperci

Postat de Roxana

Tagliatele cu sos de chiftelute si ciuperci

Se amesteca carnea, oul, ceapa tocata marunt, un catel de usturoi dat pe razatoarea mica, patrunjel maruntit, cu sare, piper dupa gust. Feliile de paine se inmoaie in apa si se storc bine. Miezul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.05.2010, 23:16
la 04.05.2010, 00:47
super si eu am facut cu sos si cu puire,arata tare bine si cu ciuperci ,mama ce nebunie ,mai ales ca eu sant inebunita cu ciupercile5 furculite madi
la 04.05.2010, 09:17
nultumesc fetelor....
la 04.05.2010, 15:53
cu placere madi

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking