Ingrediente
- jumatate de pachet de paste (250 gr)
- in jur de 5-6 ciuperci mari
- suc de rosii
- oregano
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
Pregatim ciupercile si le taiem feliute, eu folosesc si cotorul pe care il tai rondele.
Intre timp, fierbem pastele respectand timpul indicat pe pachet.
Intr-o tigaie punem cateva picaturi de ulei, iar cand s-a incins punem ciupercile peste care adaugam o jumatate de pahar de apa.
Le lasam sa scada, apoi punem sucul de rosii plus condimentele.
(Daca folosim bulion, adaugam apa si lasam pana se formeaza un sos.)
Dupa ce am obtinuit o consistenta de sos, impartim pastele si punem cate o jumatate pe fiecare portie.
Servim cu parmezan sau orice alt tip de branzica, dupa preferinta.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
