Ingrediente
Mod de preparareMai intai punem ardeii la copt, ii curatam si-i taiem fasii. Punem o oala mare la fiert cu apa,cam 4l...100 g paste la 1 l de apa. Cand da in clocot pune o lg de sare si putin ulei sa nu se prinda pastele de fund, punem spaghetele intregi si lasam sa fiarba conform instructiunilor de pe pachet. Intr-o cratita caramelizam frumos ceapa, apoi adaugam rosiile din conserva, taiate marunt, firul de telina si o canita de apa, saram dupa gust si lasam sa dea cateva clocote. Taiem dovlecelul cubulete si-l adaugam la sos. in functie de cat sos vrem , adaugam apa de la paste. La sfarsit adaugam ardeii, amestecam bine, punem oregano si busuioc, piperam putin si mai lasam doua trei clocote, la foc mic. Luam de pe foc, adaugam patrunjel verde tocat si portionam si servim cu pofta, si eventual cu un pahar de vin alb, demisec. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste dulci cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Din carne, ou, painea inmuiata si stoarsa, ceapa rasa, usturoiul pisat, mararul tocat, sare si piper se face o pasta ca de perisoare si se tine la frigider cel putin o ora. Se fac perisoare...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Din carne, ou, painea inmuiata si stoarsa, ceapa rasa, usturoiul pisat, mararul tocat, sare si piper se face o pasta ca de chiftele si se tine la frigider cel putin o ora. Se fac chiftelute...
Citeste continuarea
cred ca sunt tare bune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
