Paste " Nu vei mai fi singur"

Postat de RuxyRux in Bucatarasi celebri
26 Aug 2012 | 6997 vizualizari
Paste " Nu vei mai fi singur"

O reteta de celebritate in bucataria americana...Rachel Ray care propune acest meniu romantic celor ce sunt la prima intalnire si au in plan o cina de neuitat...deci serviti aceste paste si gata cu singuratatea, castigati-va iubitul sau de ce nu iubita :))))).... sa lasam reteta sa povesteasca...despre dragoste!

Ingrediente

  • 1/2 de pachet de paste( sau 3/4) nu mai mult eu am ales Barilla spaghete nr.1 cele mai subtiri, puteti alege penne rigatte
  • 1 lingura de ulei de masline extravirgin
  • 1 lingura de unt
  • 2 catei de usturoi
  • 2 cepe
  • 200 ml vodka
  • 200 ml bulion de pui( sau de legume)
  • 1 cutie( 200 gr) rosii in bulion( Cirio)
  • sare
  • piper dupa gust
  • 100 ml smantana pentru gatit
  • 20 frunzulite de busuioc
  • bulion de pui( este o supa concentrata de pui) 200 ml
  • Puteti alege si varianta vegetariana, bulionul de legume( reteta in pagina mea)

Mod de preparare

 

Si sa trecem la reteta romantica...

1. Luati o tigaie mare sau o cratita incalziti-o moderat si puneti, untul, uleiul si apoi ceapa si usturoiul, faceti focul mic si lasati cca 3 sau 5 minute sa se dezvolte gustul dulce de ceapa.

Adaugati vodka in tigaie si lasati ca sa se evapore in cca 2 aau 3 minute, se reduce practic la jumatate.

Este momentul sa adaugam bulionul de pui( sau legume pentru vegetarieni).

Adaugam si rosiile pe care le zdrobim cu o furculita.

Lasam sa dea un clocot apoi reducem focul, potrivim de sare si piper si mai lasam pe foc inca 5 minute.

Adaugam smantana, lasam din nou sa ajunga la punctul de fierbere si oprim focul.

Intre timp am fiert pastele( al dente) sau cum ne place noua.

Scurgem pastele si le amestecam cu sosul delicios si cu busuiocul taiat marunt.

Putem adauga deasupra pastelor putin parmezan sau pesmet dupa cu dorim.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste " Nu vei mai fi singur"" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (50)
Retete similare

Mamaliga la cuptor cu Chorizo, branza Feta si masline verzi

Postat de Satisfyyourcravings

Mamaliga la cuptor cu Chorizo, branza Feta si masline verzi

Se amesteca laptele cu 2 cani de apa si cubul concentrat si se aduc la punctul de fierbere. Se reduce focul la mic, apoi se adauga malaiul. Se amesteca cu un tel pana cand mamaliga devine...

Citeste continuarea

Desert flan cu lapte condensat si cafea

Postat de xana

Desert flan cu lapte condensat si cafea

Punem zaharul pe foc si il lasam sa se caramelizeze, miscand ocazional cratita pentru a se topi uniform. Il turnam cu grija in forma (nu trebuie sa fie neaparat din cea cu gaura in mijloc) in asa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.08.2012, 17:32
wow, paste cu vodca?
E prima oara cand aud...Dar daca spui tu..., chiar asa: vreau si eu o portie. Cu sos de legume, te rog!
la 26.08.2012, 17:33
Cu drag...si sper sa iti placa daca le vei proba...pe noi ne-au incantat ValClaudia! Multumesc!
la 26.08.2012, 17:34
e prima oara in viatza mea cind vad atit de multe ingrdiente la paste...trebuie sa fie super gustos...
la 26.08.2012, 17:36
Caroline, practic nu sunt foarte multe...avem totusi nevoie si de bulionul de pui( sau legume) si de aceea am pus impreuna retetele...multumesc sunt chiar splendide
la 26.08.2012, 17:37
Ah, Val...sunt niste paste cam betive...asa de la prima intanire...vazut...si placut

Vezi toate comentariile (50)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking