Ingrediente
- 200 g mozzarella Granarolo (se recomanda folosirea mozzarella Cucina Granarolo 250g sau mozzarella Granarolo mini 1kg)
- 280 g penne
- 400 g rosii cherry
- oregano
- busuioc
- 1 catel de usturoi
- 30 g ulei de masline extravirgin
- sare si piper
Mod de preparare
Spala rosiile, taie-le felii si pune-le intr-un castron, impreuna cu usturoiul tocat, oregano, 4 frunze de busuioc, rupte in bucati mici si uleiul. Condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Lasa aromele sa se intrepatrundă timp de 1 ora. Gateste pastele in apa sarata. Cand devin al dente, scurge-le de apa si pune-le sub un jet de apa rece, pentru a opri fierberea.Scurge de apa si amesteca cu rosiile si sucul format.Adauga mozzarella si frunze parfumate de busuioc.
Aceasta reteta este un advertorial Granarolo Daca ti-a placut reteta noastra "Paste penne cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
Adevarul e ca buna in tot felul de combinatii! 
