pentru cei care adora cartofii prajiti, vinetele si sosurile italienesti...italiano vero!
Ingrediente
Mod de preparareFierbem pastele in apa cu sare si le scurgem bine. Pregatim cartofii prajiti (cartofii taiati cat mai subtiri), in ulei si adaugam sare. Curatam vanata, o taiem cubulete, o prajim in ulei si adaugam sare. Intr-un vas, asezam pe straturi: paste, cartofii prajiti si vinete prajite. Deasupra vom turna sosul de rosii cu usturoi si busuioc. Sosul de rosii: curatam rosiile, le decojim si zdrobim. Calim usturoiul pisat in putin ulei de masline, adaugam rosiile zdrobite si busuiocul (1 lingura). Timp de fierbere: 10 minute Se poate servi cu parmezan sau branza rasa.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste trapaneze" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Conopida se desface buchețele, se spală, apoi se pune la fiert în apă clocotită, împreună cu pastele tortellini, cca. 6 minute. L-am pus la treabă pe Multicoocker-ul Laurențiu...
Citeste continuareaPostat de caroline
Incepem prin a pune o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si pastele. Le lasam la fiert conform indicatiilor de pe ambalaj. Cand pastele au fiert, le scurgem...
Citeste continuarea
asa ca trec la favorite
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
