Pastrav in crusta de malai

Postat de corina241 in Pastrav
13 Oct 2012 | 9431 vizualizari
Pastrav in crusta de malai

Ingrediente

  • 2 pastravi
  • 2 linguri da malai
  • sare
  • lamaie
  • ulei pentru prajit
  • salata de sfecla pentru garnitura

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi si de mate,apoi se spala foarte bine.Dam cu sare si lasam la frigider 2 ore.

Pregatim malaiul amestecat cu sare(noua ne place crusta sa fie sarata).

Punem uleiul in tigaie,tavalim bucatile de pastrav prin malai si punem la prajit.

Servim cu lamaie si salata de sfecla rosie.

O bunatate!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pastrav in crusta de malai

Postat de mirela0911

Pastrav in crusta de malai

Se curata pestii de solzi, se eviscereaza (asta daca nu sunt deja) si se taie capul.  Se spala bine apoi se lasa sa se scurga de apa. Eventual se sterg cu prosoape de hartie absorbante pentru...

Citeste continuarea

Pastrav somonat cu busuioc in crusta de malai

Postat de timea

Pastrav somonat cu busuioc in crusta de malai

Spalam pestele si il tamponam cu un prosop de hartie apoi il feliem. Saram si piperam fiecare bucata in parte si presaram busuioc uscat. Dam apoi bucatile de carne prin faina de malai si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.10.2012, 19:52
M-ai omorat cu asta
Si salata de sfecla, woow!!
la 13.10.2012, 19:55
merisorsa stii ca-i bun crocantul asta
la 13.10.2012, 20:12
tare bun cred ca a fost!
la 13.10.2012, 20:27
eu as manca peste la orice ora
la 13.10.2012, 20:33
Pestele mamei preferat

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking