Pastravul lui bunicu'

Postat de mihaelar63 in Pastrav
5 Iul 2010 | 9117 vizualizari

Am vazut pe Jamie la tv spunand ca reteta aceasta o facea bunicul lui . Am ramas uimita dupa ce am preparat pastravul astfel , ca poate fi atat de gustos .

Ingrediente

  • 2 pastravi
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie
  • 1 legatura patrunjel verde 
  • 2 lingurite ulei
  • 2 cartofi mari fierti
  • ardei

Mod de preparare

  1. se curata si se spala pastravul ,
  2. se condimenteaza cu sare si piper si stropit cu zeama de lamaie .
  3. se umple cu felii de lamaie si patrunjel verde taiat .
  4. prajiti intr-o tigaie in foarte putin ulei , va rezulta o crusta minunata .
  5. am servit cu garnitura de cartofi fierti feliati usor rumeniti in alta tigaie cu tot asa putin ulei , am ornat cu ardei rosu garnitura e de la mine , nu de la bunicu ' ]
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastravul lui bunicu'" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Retete similare

Taitei chinezesti cu peste

Postat de simona72

Taitei chinezesti cu peste

Eu am avut pastrav somonat proaspat, asta am gasit asta am cumparat, puteti folosi orice fel de peste va place. Deci, pestele curatat, spalat, condimentat cu sare si piper. Am facut o marinata...

Citeste continuarea

Malasolca a la Cleme

Postat de Constelatialeu

Malasolca a la Cleme

Mai intai am fost la pescuit, in piata la Pastravaria de la Valea Doftanei (n-am avut aparatul la mine sa-i fotografiez cum inotau in acvariu), am ales doi pastraviori de cca 500 g, de lene am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.07.2010, 00:29
Vreau si pastrav
la 05.07.2010, 00:32
Laly , obligatoriu primesti , tu esti prima intodeauna
la 05.07.2010, 00:32
Pai eu vin numai la ora asta,cand stiu ca doarme lumea
la 05.07.2010, 00:34
Minunat,o idee excelenta.
la 05.07.2010, 00:40
Imi plac retetele lui Jamie

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or