Ingrediente
Mod de preparareSe fierb vinul rosu impreuna cu mierea, batonul de scortisoara, cuisoare, anasonul. Cand da in clocot, se adauga perele (curatate de coaja si cotor) si se fierb, la foc mic, 5-6 minute (daca nu le fierbeti la foc mic, vi se vor crapa). Apoi se scot pe o farfurie si se adauga amidonul amestecat cu putin sos. Se mai fierbe 5-10 minute, amestecand continuu, pana se ingroasa. Dupa ce ati inchis focul, puneti coaja si 2 lg suc de portocale. Sosul se strecoara. La final, perele se adauga in sos. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pere in sos de vin rosu" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (2)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de anomisana
Mai întâi, cum ar spune Costel, soţul Inei, deschidem sticla de vin şi ne punem un pahar din care tot gustăm pe tot parcursul preparării reţetei. Am curăţat perele de coajă...
Citeste continuareaPostat de Brindusa
Pune la fiert apa, vinul, zaharul, scortisoara si cardamomul. In acest timp curata perele de coaja si scoate-le semintele. Cand apa cu vin incepe sa fiarba, pune perele in oala. Daca...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
