Din ciclul: ce a mai carat Motan la Benga. :)))))
Ingrediente
Mod de preparareAluatul se lasa la decongelat de preferat in frigider. Branza de burduf se marunteste si se amesteca cu 3 galbenusuri. Se pune o foaie de aluat pe blatul de lucru dat cu faina si se netezeste cu sucitorul. Se taie in 12 bucati. Se pune o lingurita cu varf de branza pe fiecare bucata. Se unge pe margini cu galbenus de ou, se pliaza parte pe parte si se preseaza marginile cu o furculita. Se face cate o taietura oblica pe fiecare pernuta si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se ung cu galbenus de ou si se presara cu mac. Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 minute. Cand sunt rumenite frumos sunt gata. Se lasa la racit. Sunt bune si calde. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pernute cu branza de burduf" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (36)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Mai intai am pus la fiert maruntaiele in apa cu sare si 2 foi de dafin si morcovul intreg, curatat si spalat. Am lasat la fiert pana s-au patruns bine toate, dupa care am scurs apa si am lasat...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Faina, sarea, oul si untul taiat bucatele se pun intr-un castron si se amesteca cu mana pana cand se obtine un aluat omogen care se introduce apoi la frigider. Cat timp sta aluatul la frigider,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
