Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos

Postat de Caty in Peste
17 Noi 2024 | 3624 vizualizari

Am cumparat doua trunchiuri de peste rosu(am aflat apoi ca este biban rosu),din supermarket si am descoperit un peste care se curata usor si care este grozav de gustos prajit in tigaie. Nu am rezistat tentatiei de a-l prezenta si face cunoscut tuturor. Pentru acest Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: biban, faina, condimente.

Ingrediente

  • Ingrediente Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos
  • 2 bucati trunchi de peste rosu
  • Sare
  • Piper alb macinat
  • Ulei pentru prajit
  • 200g faina de grau

Mod de preparare

Cum se prepara Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos

1 Curatam pestele de solzi.
2 Il spalam bine.
3 Il stergem cu prosoape de bucatarie.
4 Presaram sare si piper dupa gust.
5 Punem faina de grau intr-o farfurie si o amestecam cu un praf de sare.
6 Trecem pestele prin faina.
7 Punem tigaia cu ulei pe flacara.
8 Cand uleiul s-a infierbantat, adaugam pestele cu pielea in jos, apasand putin cu furculita.
Prajim 4-5 minute pe fiecare parte.
9 Pregatim o mamaliga si un mujdei de usturoi amestecat cu iaurt, pentru o masa de pranz gustoasa.

Incearca si reteta de Crap cu lamaie si rozmarin, un preparat foarte gustos si aromat sau reteta de Sardine prajite.

Iti recomandam sa incerci si o Saramura de macrou foarte gustoasa.

Sa aveti pofta!🤗

Daca ti-a placut reteta noastra "Peste rosu (biban rosu) prajit - Simplu si foarte gustos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (5)
Retete similare

Icre de hering

Postat de MotanLaOale

Icre de hering

Se inmoaie franzela in apa rece 20-30 minute. Se alege doar miezul si se stoarce in mana foarte bine. Intr-un castron se pun icrele si miezul de paine si se mixeaza bine. Se adauga uleiul...

Citeste continuarea

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Postat de gicuta69

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Curatam pestele de intestine, indepartam capetele, cozile si aripioarele si il spalam foarte bine cu apa rece. Il condimentam cu sare si piper si il stropim cu zeama de lamaie. Il lasam asa cel...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.11.2024, 20:35
la 17.11.2024, 21:29
Delicios!
la 18.11.2024, 02:04
la 18.11.2024, 09:49
la 07.12.2024, 21:34

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or