Piadine aromate

Postat de miha in Piine
15 Oct 2009 | 5733 vizualizari

Ingrediente

  • 200 g faina integrala
  • 1 lingurita sare
  • 1 catel usturoi pisat
  • 160 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic.

Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi il impartim in 5 parti egale.

Fiecare bucatica de aluat o indindem cu sucitorul pe masa infaina, cat mai subtire posibil.

Intr-o tigaie teflonata bine incinsa se coc piadinele pe rand cate 2 minute pe o parte si 1 minut pe cealalta. Se pastreaza calde sub un prosop pana la servire.

Foarte aromate si delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piadine aromate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Paine cu mozzarella si cartofi

Postat de rocsi_1612

Paine cu mozzarella si cartofi

Curatati cartofii si ii taiati cuburi. Ii puneti la fiert in apa cu putina sare. Dupa ce au fiert, ii scurgeti bine de apa, ii pasati ca pentru piure, ii acoperiti si ii lasati sa se raceasca....

Citeste continuarea

Cozonac cu unt sarat si ceapa verde

Postat de mirela0911

Cozonac cu unt sarat si ceapa verde

Se incalzesc usor 100 ml lapte. Se adauga 1 lgt zahar, 2 lg faina si drojdia. Se amestea bine si se lasa la activat timp de 10 minute. In bolul mixerului se pune faina cernuta, sarea si oul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2009, 22:42
Imi tresara stomacul cind vad produse facute din faina integrala. Si mai sanatoase si mai gustoase.
O varianta de servire sugerata: piept de pui fraged facut la gratar dupa ce a fost marinat cel putin o ora in ulei de masline/patrunjel/soia/usturoi maruntit - taiat apoi fasii si bagat in painicile astea. O minune!
Iar daca ungi inainte painica si cu putin hummus, deja e spectacol .
Oricum, felicitari maxime pentru cele 3 produse foarte sanatoase, nu doar sanatoase: faina integrala, usturoiul si uleiul de masline. Adica fibre, omega 3 si antioxidanti perfecti!
la 15.10.2009, 22:50
Multumesc Cristi! Azi am fost la Plafar si mi-am facut provizii de faina integrala si de secara.
la 15.10.2009, 22:51
Am pus acum si reteta de la mancarea cu care am servit aceste piadine.
la 16.10.2009, 17:50
miha, super mega felicitari! Si eu prefer faina integrala si imi place mult aceasta reteta

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or