Piadine aromate

Postat de miha in Piine
15 Oct 2009 | 4490 vizualizari
Piadine aromate

Ingrediente

  • 200 g faina integrala
  • 1 lingurita sare
  • 1 catel usturoi pisat
  • 160 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic.

Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi il impartim in 5 parti egale.

Fiecare bucatica de aluat o indindem cu sucitorul pe masa infaina, cat mai subtire posibil.

Intr-o tigaie teflonata bine incinsa se coc piadinele pe rand cate 2 minute pe o parte si 1 minut pe cealalta. Se pastreaza calde sub un prosop pana la servire.

Foarte aromate si delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piadine aromate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Paine de casa si doi ani de bucataras

Postat de AdrianUdrea

Paine de casa si doi ani de bucataras

Mai intai se cerne faina intr-un vas adanc si se face o adancitura la mijloc. Se prepara maiaua. Se freaca drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, se adauga putina apa calda si putina faina...

Citeste continuarea

Focaccia cu ierburi, din faina de secara

Postat de bucataria_cu_mirodenii

Focaccia cu ierburi, din faina de secara

1. Se amesteca faina cu sarea, drojdia si apa.   2. Se adauga uleiul de masline si se incepe framantarea prin apasarea ferma a aluatului pana devine moale.  3. Se lasa la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2009, 22:42
Imi tresara stomacul cind vad produse facute din faina integrala. Si mai sanatoase si mai gustoase.
O varianta de servire sugerata: piept de pui fraged facut la gratar dupa ce a fost marinat cel putin o ora in ulei de masline/patrunjel/soia/usturoi maruntit - taiat apoi fasii si bagat in painicile astea. O minune!
Iar daca ungi inainte painica si cu putin hummus, deja e spectacol .
Oricum, felicitari maxime pentru cele 3 produse foarte sanatoase, nu doar sanatoase: faina integrala, usturoiul si uleiul de masline. Adica fibre, omega 3 si antioxidanti perfecti!
la 15.10.2009, 22:50
Multumesc Cristi! Azi am fost la Plafar si mi-am facut provizii de faina integrala si de secara.
la 15.10.2009, 22:51
Am pus acum si reteta de la mancarea cu care am servit aceste piadine.
la 16.10.2009, 17:50
miha, super mega felicitari! Si eu prefer faina integrala si imi place mult aceasta reteta

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking