Ingrediente
- 200 g faina integrala
- 1 lingurita sare
- 1 catel usturoi pisat
- 160 ml apa calduta
- 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic.
Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi il impartim in 5 parti egale.
Fiecare bucatica de aluat o indindem cu sucitorul pe masa infaina, cat mai subtire posibil.
Intr-o tigaie teflonata bine incinsa se coc piadinele pe rand cate 2 minute pe o parte si 1 minut pe cealalta. Se pastreaza calde sub un prosop pana la servire.
Foarte aromate si delicioase! Daca ti-a placut reteta noastra "Piadine aromate" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
.
.
Azi am fost la Plafar si mi-am facut provizii de faina integrala si de secara. 
