Piadine aromate

Postat de miha in Piine
15 Oct 2009 | 5733 vizualizari

Ingrediente

  • 200 g faina integrala
  • 1 lingurita sare
  • 1 catel usturoi pisat
  • 160 ml apa calduta
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic.

Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi il impartim in 5 parti egale.

Fiecare bucatica de aluat o indindem cu sucitorul pe masa infaina, cat mai subtire posibil.

Intr-o tigaie teflonata bine incinsa se coc piadinele pe rand cate 2 minute pe o parte si 1 minut pe cealalta. Se pastreaza calde sub un prosop pana la servire.

Foarte aromate si delicioase!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piadine aromate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Pâine de casă - Rețeta rapidă, fără frământare

Postat de Bucataras

Pâine de casă - Rețeta rapidă, fără frământare

Cum se prepara Pâine de casă - Rețeta rapidă, fără frământare: Pune drojdia uscată într-un castronel, adaugă 1 lgta zahăr și 2 lgte de făină. Adaugă puțină...

Citeste continuarea

Turtite cu dovlecei si cascaval

Postat de Oana

Turtite cu dovlecei si cascaval

Spalati dovlecelul si taiati capetele, apoi dati-l pe razatoarea cu ochiuri mici, cu tot cu coaja Dati pe razatoarea mica si cascavalul Puteti prepara aluatul cu ajutorul unui robot, asa cum...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.10.2009, 22:42
Imi tresara stomacul cind vad produse facute din faina integrala. Si mai sanatoase si mai gustoase.
O varianta de servire sugerata: piept de pui fraged facut la gratar dupa ce a fost marinat cel putin o ora in ulei de masline/patrunjel/soia/usturoi maruntit - taiat apoi fasii si bagat in painicile astea. O minune!
Iar daca ungi inainte painica si cu putin hummus, deja e spectacol .
Oricum, felicitari maxime pentru cele 3 produse foarte sanatoase, nu doar sanatoase: faina integrala, usturoiul si uleiul de masline. Adica fibre, omega 3 si antioxidanti perfecti!
la 15.10.2009, 22:50
Multumesc Cristi! Azi am fost la Plafar si mi-am facut provizii de faina integrala si de secara.
la 15.10.2009, 22:51
Am pus acum si reteta de la mancarea cu care am servit aceste piadine.
la 16.10.2009, 17:50
miha, super mega felicitari! Si eu prefer faina integrala si imi place mult aceasta reteta

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or