Ingrediente
- 500 g fasii din piept de pui
- 2 gutui
- 50 g unt
- o lamaie
- o portocala
- 2 linguri zahar brun
- sare
- piper.
Mod de preparare
- 1. Bucatile de piept de pui se spala, se curata si se dau cu sare si piper.
- 2. Se lasa la frigider cel putin o jumatate de ora, apoi se pun la prajit in putin ulei.
- 3. Se rumenesc cateva minute pe fiecare parte si se adauga zeama de lamaie.
- 4. Gutuile se curata de puf, apoi se taie feliute si se pun intr-o tigaie cu unt topit.
- 5. Se adauga zeama de portocala, zahar brun, jumtate de portocala taiata in felii mici si se rumesc cateva minute.
- 6. Intr-un vas termorezistent, se pune pieptul de pui, se adauga gutuile, restul de lamaie si portocala, taiate bucatele si o jumatate de pahar de apa.
- 7. Se lasa la cuptor pentru 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu gutui" nu uita sa-i faci un review. |
