Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice

Postat de panacris in Pui
7 Iul 2016 | 7009 vizualizari

Zilele trecute, am vizionat un video, cu un preparat de bază cu carne de pui, mozzarela, rosii si busuioc, postat de dragul http://www.bucataras.ro, preluat de pe @Tasty sau @Tastemade :D, what ever :d  Mi-a rămas pe retină, am reținut, ingredientele și modul de preparare, așa că am executat  Sincerrrr???? Superrr fraged, aromat și mai ales simpluuuuu  Spor și poftă bună! http://retete.panacris.ro/recipes/piept-de-pui-cu-mozzarella-rosii-si-ierburi-aromatice/

Ingrediente

  • Piept de pui cca. 500 g ( 2 bucăți),
  • Mozzarella 2 bucăți mici, cca. 100 g,
  • Roșii medii cca. 2 bucăți,
  • Frunze de salvie,
  • Frunze de lămâiță,
  • Sare de mare cca. 20 g,
  • Piper proaspăt măcinat cca. 2 g,
  • Smântână de gătit cca. 300 ml.

Mod de preparare

Pieptul de pui se crestează la cca. 1 cm distanță. În crestături se pune o felie de  mozzarella, o felie de roșie și o frunză aromată, alternând ierburile aromate, apoi se asezonează de sare și piper. Într-un vas termorezistent, se toarnă smântâna, apoi se așează piepții de pui împănați și se dau la copt, în cuptorul preîncins cca. 20 de minute la 200 grade, neacoperit. Fripturica se poate servi caldă sau rece ;) simplă sau cu un adaos de salată ;) P.S. Eu am servit-o cu o piersică, stropită cu oțet balsamic;) Noh, asta-i deja altă rețetă ;) Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu mozzarella, rosii si ierburi aromatice" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Pui cu mamaliguta si spanac

Postat de simona72

Pui cu mamaliguta si spanac

Intr-un castron punem sosul de rosii, usturoiul pisat, sare si piper dupa gust, oregano si ulei de masline. Amestecam compozitia si punem pulpele spalate in sos. lasam 10-15 minute la frigider....

Citeste continuarea

Mancarica de pui sub capac de paine

Postat de Sim0naWorld

Mancarica de pui sub capac de paine

Intr-un vas de ceramica, in putin ulei am calit cateii de usturoi zdrobiti usor cu lama cutitului. Cand si-au lasat aroma, dar fara a se arde, i-am scos si am adaugat pulpele de pui spalate si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.07.2016, 21:30
mmmmm, ce bunatate!
la 07.07.2016, 21:34
Suna bine!
la 07.07.2016, 21:34
bun bun
la 07.07.2016, 21:35
ce bun trebuie sa fie
la 07.07.2016, 21:35
ce bunatate

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or