Piept porc pentru mic dejun (rece)

Postat de Mokuska in Aperitive / Garnituri
22 Iul 2014 | 4040 vizualizari

Cu siguranta majoritatea dintre noi cand auzim intrebarea: maine ce punem la pachet? ni se ridica parul in cap...cel putin asa sunt eu :). Va recomand cu drag, in loc sa cumparati costita, kaiser plin de apa cu sare, sa va faceti acasa singuri delicatesa pentru mic dejun si pentru sawdvich.

Ingrediente

  • 700 g piept porc (am avut 3 felii maricele)
  • 1 rosie
  • 1 ardei gras
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • boia
  • strop de ulei

Mod de preparare

Pieptul de porc il taiem in bucati cat palma, il spalam, il stergem de apa si il prajim pe ambele parti in strop de ulei, pana se rumeneste.

Legumele le feliem, usturoiul il lasam intreg. Imediat ce s-au rumenit bucatile aruncam legumele peste, boia, sare, piper si apa fierbinte, cat sa acopere. Lasam sa fiarba  sub capac pana se evapora apa si in untura ce a ramas mai prajim inca odata bucatile, pe ambele parti.

Lasam la frigider peste noapte.

Se serveste cu legume proaspete sau in sandwich.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept porc pentru mic dejun (rece)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Spirale cu chimen

Postat de Zamfira

Spirale cu chimen

Dezgheţăm aluatul foietaj. Întindem cu sucitorul  şi pudrăm cu puţină făină. Ungem foaia cu sos de roșii sau ketchup și presărăm chimenul. Trecem o singură dată cu...

Citeste continuarea

Rulouri de dovlecel si zucchini umplute cu crema de branza la cuptor

Postat de panacris

Rulouri de dovlecel si zucchini umplute cu crema de branza la cuptor

Dovleceii se spală, apoi se curăță de coajă partial, cu curățătorul de citrice (opțional). Apoi se taie la capete și se taie cu ajutorul unui cuțit, curățător de legume sau...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 22.07.2014, 17:15
la 22.07.2014, 17:18
Prea consistent micul dejun pt mine...de altfel taare bun!!
la 22.07.2014, 17:21
te cred, dar nu mai cumpar salam, parizer si nebunii vara. este inlocuitorul lor...ocazional
la 22.07.2014, 17:37
la 22.07.2014, 17:52
Asa Da...

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or