Piftie de cocos

Postat de mihasara in Pui
18 Mai 2015 | 2740 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 cocos de tara
2 morcovi
usturoi dupa gust
sare
piper.

Mod de preparare

    Portionam carnea, o spalam si o punem la fiert in apa rece.
    Apa trebuie sa fie cu 5-6 cm peste carne.
    Se lasa la fiert la foc potrivit spre mic, pana scade la jumatate si carnea este fiarta.
    Luam de pe foc si scoatem carnea.
    O lasam sa se raceasca putin si o dezosam.
    In zeama ramasa se adauga dupa gust usturoiul pisat si sare daca mai este nevoie.
    Se strecoara indepartand legumele si usturoiul.
    Carnea se aseaza in forme peste ea punandu-se zeama.
    O lasam la rece pana se incheaga bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piftie de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (5)

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Piftie Purcelusii veseli

Postat de Ksenya

Sfecla se pune intr-un castron si se adauga o cana cu apa, se amesteca bine. Oualele se curata de coaja, apoi se adauga in castronul cu sfecla, pentru a da oualelor tenta de roz. Spalati...

Citeste continuarea

Piftie combinata

Postat de Ina

In vasul sub presiune, punem la fiert carnea ( mai putin urechea, deoarece aceasta este deja fiarta ) si legumele ( curatate si spalate ), impreuna cu 2 linguri de sare. Apa trebuie adaugata doar...

Citeste continuarea